I-hakemisto

[Eläinlääkintölainsäädäntö]

I - ELINTARVIKEHYGIENIA

1. Elintarvikelaki 23/2006,
I 1:1 989/2007, I 1:2  1137/2008, I 1:3 130/2009, I 1:4 411/09, I 1:5 1495/2009, I 1:6 1724/2009, I 1:7 643/2010, I 1: 8 352/2011
1a. Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus
(EY) N:o  178/2002, elintarvikelainsäädäntöä koskevista yleisistä periaatteista ja vaatimuksista, Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaisen perustamisesta sekä elintarvikkeiden turvallisuuteen liittyvistä menettelyistä,
L 2:1  1642/2003, I 1a:1 (EU) N:o 931/2011
2. Valtioneuvoston asetus elintarvikevalvonnasta VNa 420/2011
3. Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EY) N:o  852/2004 elintarvikehygieniasta, I 3:1  (EY) N:o 1019/2008
4. Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EY) N:o  853/2004 eläinperäisiä elintarvikkeita koskevista erityisistä hygieniasäännöistä, I 4:1 (EY) N:o 1662/2006 , I 4:2 (EY) N:o 1243/2007, I 4:3 (EY) N:o 1020/2008, I 4:4 (EY) N:o 1161/2009, I 4:5 (EY) N:o 558/2010, I 4:6 (EY) N:o 150/2011, I 4:7 (EU) 1276/2011
5. Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EY) N:o  854/2004 ihmisravinnoksi tarkoitettujen eläinperäisten tuotteiden virallisen valvonnan järjestämistä koskevista erityissäännöistä, I 5:1 (EY) N:o 1663/2006, I 5:2 (EY) N:o 1021/2008, I 5:3 (EY) 505/2010, I 5:4 (EY) N:o 151/2011, I 5:5 (EU) N:o 739/2011
6. Komission asetus (EY) N:o 1688/2005 Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 853/2004 täytäntöön panemisesta Suomeen ja Ruotsiin tarkoitetun tietyn lihan ja munien lähetyksiltä vaadittavien salmonellaa koskevien erityistakuiden osalta
7. Ensisaapumistoiminta  MMMa 118/2006, I 7:1  353/2008
8.

Maa- ja metsätalousministeriön asetus laitosten elintarvikehygieniasta, MMMa 1369/2011

9. Elintarvikelain ja terveydensuojelulain nojalla tutkimuksia tekevät laboratoriot          VNa 1174/2006
10.

Hygienialain mukaisten  näytteiden ottaminen MMMa  3/EEO/2000
I 10:1  9/EEO/2003

11. Vieraat aineet eläimistä saatavissa elintarvikkeissa  MMMa 1/EEO/2007,                     I 11:1 5/EEO/2008, I 11:2 17/EEO/2010
(Komission asetus (EY) N:o 1881/2006 tiettyjen elintarvikkeissa olevien vierasaineiden enimmäismäärien vahvistamisesta sekä muutokset katso Vierasainesäädökset)
12. Komission asetus (EY) N:o 2073/2005 elintarvikkeiden mikrobiologisista vaatimuksista, liitteenä oikaisut
liite 1 (oikaisu 10.10.2006)
liite 2 (oikaisu 28.12.2006)
I 12:1  1441/2007, I 12:2 (EU) N:o 365/2010, I 12:3 (EU) N:o 1086/2011

13.

Komission asetus (EY) N:o 1162/2009 Euroopan parlamentin ja neuvoston asetusten (EY) N:o 853/2004(EY) N:o 854/2004  ja (EY) N:o 882/2004  täytäntöönpanoa koskevista siirtymätoimenpiteistä  

14.

Komission asetus (EY) N:o 2074/2005 Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 853/2004 soveltamisalaan kuuluvia tuotteita sekä Euroopan parlamentin ja neuvoston asetusten (EY) N:o 854/2004 ja (EY) N:o 882/2004 mukaisen virallisen valvonnan järjestämistä koskevien täytäntöönpanotoimenpiteiden vahvistamisesta, poikkeuksen tekemisestä Euroopan parlamentin ja neuvoston asetukseen (EY) N:o 852/2004 sekä asetusten (EY) N:o 853/2004 ja (EY) N:o 854/2004 muuttamisesta
I 14:1 (EY) N:o 1664/2006, I 14:2 (EY) N:o 1244/2007, I 14:3 (EY) N:o 1022/2008, I 14:4 (EU) N:o 15/2011
15. Maa- ja metsätalousministeriön asetus elintarvikkeiden alkutuotannon elintarvikehygieniasta, MMMa 1368/2011
(muistio 14.12.2011)
16.

Maa- ja metsätalousministeriön asetus ilmoitettavien elintarvikehuoneistojen elintarvikehygieniasta, MMMa 1367/2011
(muistio 19.12.2011)

17.

Elintarvikehuoneistoissa työskenteleviltä vaadittava elintarvikehygieeninen osaaminen ja osaamisen testaaminen STMa  1115/2001
I 17:1  1227/2002

18. Talousveden laatuvaatimukset ja valvontatutkimukset STMa  461/2000
19.

Pienten yksiköiden talousveden laatuvaatimukset ja valvontatutkimukset STMa  401/2001

29. Raakamaidon, raaka-ainemaidon ja lämpökäsitellyn kulutusmaidon analyysi- ja testausmenetelmät MMMa  11/EEO/98
30. Valtioneuvoston asetus elintarvikkeiden ja veden välityksellä leviävien epidemioiden selvittämisestä, VNa 1365/2011
31. Valtioneuvoston asetus eräistä elintarviketurvallisuusriskeiltään vähäisistä toiminnoista, VNa 1258/2011 (muistio 28.11.2011)
 

 

Päivitetty 03.02.2012
 

 

[MMM pääsivut