I-hakemisto

[Eläinlääkintölainsäädäntö]

I ELINTARVIKEHYGIENIA
1. Elintarvikelaki 23/2006,
I 1:1 989/2007, I 1:2  1137/2008, I 1:3 130/2009, I 1:4 411/09, I 1:5 1495/2009, I 1:6 1724/2009, I 1:7 643/2010
1a. Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus
(EY) N:o  178/2002, elintarvikelainsäädäntöä koskevista yleisistä periaatteista ja vaatimuksista, Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaisen perustamisesta sekä elintarvikkeiden turvallisuuteen liittyvistä menettelyistä,
L 2:1  1642/2003
2. Valtioneuvoston asetus elintarvikevalvonnasta 321/2006, I 2:1 1242/2007, I 2:2 22/2010
3. Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EY) N:o  852/2004 elintarvikehygieniasta, I 3:1  (EY) N:o 1019/2008
4. Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EY) N:o  853/2004 eläinperäisiä elintarvikkeita koskevista erityisistä hygieniasäännöistä (katso muutokset 4a ja 4b), I 4:1 (EY) N:o 1020/2008, I 4:2 (EY) N:o 1161/2009
4a. Komission asetus (EY) N:o 1662/2006 eläinperäisiä elintarvikkeita koskevista erityisistä hygieniasäännöistä annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 853/2004 muuttamisesta, I 4a:1 (EY) N:o 1243/2007
5. Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EY) N:o  854/2004 ihmisravinnoksi tarkoitettujen eläinperäisten tuotteiden virallisen valvonnan järjestämistä koskevista erityissäännöistä, I 5:1 (EY) N:o 1021/2008
5a. Komission asetus (EY) N:o 1663/2006 ihmisravinnoksi tarkoitettujen eläinperäisten tuotteiden virallisen valvonnan järjestämistä koskevista erityissäännöistä annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 854/2004 muuttamisesta
6. Komission asetus (EY) N:o 1688/2005 Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 853/2004 täytäntöön panemisesta Suomeen ja Ruotsiin tarkoitetun tietyn lihan ja munien lähetyksiltä vaadittavien salmonellaa koskevien erityistakuiden osalta
7. Ensisaapumistoiminta  MMMa 118/2006, I 7:1  353/2008
8.

Eläimistä saatavien elintarvikkeiden elintarvikehygienia MMMa  37/EEO/2006
I 8:1  43/EEO/2006, I 8:2  3/EEO/2009
9. Elintarvikelain ja terveydensuojelulain nojalla tutkimuksia tekevät laboratoriot          VNa 1174/2006
10.

Hygienialain mukaisten  näytteiden ottaminen MMMa  3/EEO/2000
I 10:1  9/EEO/2003
11. Vieraat aineet eläimistä saatavissa elintarvikkeissa  MMMa 1/EEO/2007,                     I 11:1 5/EEO/2008, I 11:2 17/EEO/2010
(Komission asetus (EY) N:o 1881/2006 tiettyjen elintarvikkeissa olevien vierasaineiden enimmäismäärien vahvistamisesta sekä muutokset katso Vierasainesäädökset)
12. Komission asetus (EY) N:o 2073/2005 elintarvikkeiden mikrobiologisista vaatimuksista, liitteenä oikaisut
liite 1 (oikaisu 10.10.2006)
liite 2 (oikaisu 28.12.2006)
I 12:1  1441/2007

13.

 Komission asetus (EY) N:o 1162/2009 Euroopan parlamentin ja neuvoston asetusten (EY) N:o 853/2004,  (EY) N:o 854/2004  ja (EY) N:o 882/2004  täytäntöönpanoa koskevista siirtymätoimenpiteistä  

14.

 Komission asetus (EY) N:o 2074/2005 Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 853/2004 soveltamisalaan kuuluvia tuotteita sekä Euroopan parlamentin ja neuvoston asetusten (EY) N:o 854/2004 ja (EY) N:o 882/2004 mukaisen virallisen valvonnan järjestämistä koskevien täytäntöönpanotoimenpiteiden vahvistamisesta, poikkeuksen tekemisestä Euroopan parlamentin ja neuvoston asetukseen (EY) N:o 852/2004 sekä asetusten (EY) N:o 853/2004 ja (EY) N:o 854/2004 muuttamisesta
I 14:1 (EY) N:o 1664/2006, I 14:2 (EY) N:o 1244/2007, I 14:3 (EY) N:o 1022/2008
15. Alkutuotannolle elintarviketurvallisuuden varmistamiseksi asetettavat vaatimukset MMMa 134/2006, I 15:1  1442/2006, I 15:2  187/2007, I 15:3 1048/2007, I 15:4 1073/2009
16.

Maa- ja metsätalousministeriön asetus eräiden elintarvikehuoneistojen elintarvikehygieniasta MMMa 28/2009, I 16:1 1170/2009
17.

Elintarvikehuoneistoissa työskenteleviltä vaadittava elintarvikehygieeninen osaaminen ja osaamisen testaaminen STMa  1115/2001
I 17:1  1227/2002
18. Talousveden laatuvaatimukset ja valvontatutkimukset STMa  461/2000
19.

Pienten yksiköiden talousveden laatuvaatimukset ja valvontatutkimukset STMa  401/2001
29. Raakamaidon, raaka-ainemaidon ja lämpökäsitellyn kulutusmaidon analyysi- ja testausmenetelmät MMMa  11/EEO/98
30. Elintarvikkeiden tai talousveden välityksellä leviävien ruokamyrkytysepidemioiden selvittäminen STMa 251/2007

 

Päivitetty 05.08.2010
 

 

[MMM pääsivut]